[Info]coedoブルワリー見学。(2023-11-11)
Caravanと一緒にcoedoビールの工場見学に行った様子がアップされてます。前後編です。
ユザーンとCaravanのCOEDOブルワリー見学 その①
ユザーンとCaravanのCOEDOブルワリー見学 その②
[Info]「散歩の達人」巻頭インタビュー。(2023-09-21)
9/21に発売された雑誌「散歩の達人」が僕の出身地である川越特集号ということで、4ページの巻頭インタビューを受けています。今まであまりメディアに登場していない店がいっぱい載っていて、かなり読み応えがある一冊でした。
散歩の達人 2023年10月号
[Info]「POPEYE」2023年8月号。(2023-07-07)
マガジンハウスから発売された「POPEYE」の最新号で取材を受けています。映画の特集号なのですが僕は映画を紹介するわけではなく、南インド映画の食事シーンで出てきた食べ物を都内で食べられる南インド料理屋を紹介する、という謎企画でした。
POPEYE 2023年8月号｜Amazon
[Info]「CREVIA TIMES」の取材。(2023-03-02)
「CREVIA TIMES」という伊藤忠のWEBマガジンから、西葛西についての取材を受けました。西葛西、とても楽しかったです。
タブラ奏者ユザーンさんと行く のんびり西葛西さんぽ｜CREVIA TIMES
[Info]KIRINtoのインタビュー。(2022-12-21)
飲料メーカー「KIRIN」のWEBメディア「KIRINto」からインタビューを受けました。
KIRINto【あなたの “ウェルビーイング” 教えてください。#02】
[Info]「&Premium」の取材。(2022-12-20)
12/20に発売された雑誌「&Premium」で取材を受けてます。お気に入りのお取り寄せ食品について聞かれました。
&Premium No.100
[Info]雑誌『RiCE』で連載がスタート。(2022-12-06)
雑誌『RiCE』の最新号から、料理家の竹花いち子さんとのコラボ連載（全5回）がスタートしました。僕が習いたい料理を竹花さんにリクエストして、レシピを伝授してもらうという内容になってます。
第1回は「家庭に余ったクミンシードを使い切る料理」です。6ページに渡ってクミンシードをじゃんじゃん使っています。
RiCE2023年1月号｜Amazon
[Info]「こどもエリー学園」のゲスト。(2022-11-27)
こどもたちを対象に大宮エリーさんが開校した「こどもエリー学園」というオンライン学校の、トークゲストとして呼ばれました。日程は11/27です。新しい受講生も若干名募集しているそうなので、興味のある方はオフィシャルサイトを見てみてください。
こどもエリー学園
