あなたの質問にU-zhaanが答えます。
音楽のこと、カレーのこと、人生相談などなんでもいいですよ。
質問が採用された方には、なにか地味なプレゼントを送ります。
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 2月16日発売の蓮沼執太さんとU-zhaanさんのニューアルバム『Good News』のwebサイトを作ったり、パッケージ梱包を手伝ったり、ポッドキャストの制作をしています。
 ポッドキャスト『Good News Radio』の中でいろんな人の『Good News』を紹介しています。人の『Good News』を聴いていると気持ちが良くて、自分もなにか『Good News』あったかな〜と思い出してみたのですが今年に入ってから『Good News』が無いことに気づきました。

 ところで、私はバスマティライスが好きなのですが家ではなんだか上手く炊けません。ユザーンさんはお家でどのように炊いていますか?
 美味しく炊けたら『Good News』に報告したいと思います。

石黒宇宙(40) webディレクター

 いつもありがとうございます。まさかCDを1枚1枚ジャケットへ収めていく作業まで自分たちでやることになるとは思いませんでしたが、石黒さんのおかげで無事に完成しました。ポッドキャスト『Good News Radio』も今日から配信が始まっているので、多くの人に聴いてもらえたらなと思います。
 さて、僕はバスマティも炊飯器で炊いています。水は日本米のときより少し多めにし、30分ほど水に浸けた後に早炊きモードでスイッチを入れます。少量の油を入れて炊くのもいいでしょう。食べ切れないぶんはすぐ冷凍してください。
 インドでは通常「湯取り」と呼ばれる方法で炊かれます。僕は湯を捨てる行程で手が滑ってシンクに米を全部ぶちまけたことがあり、そのトラウマから炊飯器を選んでいます。
 でも石黒さんはぜひ湯取り法にもチャレンジしてみてください。たぶん、そのほうがおいしいはずです。やり方は以下に書いておきます。
 
 1. バスマティを軽く洗い、30分くらい浸水させる
 2. たっぷりの熱湯で米を7〜8分茹でる
 3. ザルで湯を切る
 4. 米を鍋に戻してから蓋をして、弱火で5分くらい水気を飛ばす
 5. 火を止め、5分ほど放置して蒸らす
 
 ところで、湯を捨てる際にシンクへ熱湯をそのまま流すのは排水管に多大な負担をかけるそうです。別の鍋やボウルに湯を受け、冷めてから流すようにしましょう。

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 9歳の娘を持つ主婦です。
 私は趣味でウクレレを弾くのですが、それを見て娘もやりたいと言い出したのでウクレレを買ってあげました。
なのにわずか1ヶ月で触らなくなってしまいました。今はカリンバに興味を持ったようで購入をねだってきていますが、またすぐ飽きたらと思うと手を出せません。
 楽器を続けられる子とそうでない子は何が違うと思いますか? 私の教え方が悪かったのでしょうか。それとユザーンさんはどうやってタブラにたどり着きその道を極めようと思われたのか教えてください。

さやか(40) 主婦

 こどもにとっての1ヶ月は意外と長いですよ。あなたが9歳のとき、夏休みって永遠のような長さに感じませんでしたか? 1ヶ月もウクレレに触り続けたというのは、むしろ評価できる根気強さだと思います。
 そんなわけで、せっかく興味を持ったのならカリンバを買ってあげてもいいかもしれません。いろんな楽器が手の届くところにあるのは嬉しいし、置く場所に困るようなサイズでもないし、なによりカリンバは素晴らしい楽器です。チューニング次第ではどこを弾いても気持ちのよいメロディーが奏でられるというカリンバの特性は、即興演奏の楽しさを知るのにも打ってつけです。
 調べてみたところ、それなりに良さそうな17キーのカリンバが2,399円で売っていました。1/28に新発売されたNINTENDO SWITCHのソフト『Pokémon LEGENDS アルセウス』が希望小売価格6,578円なのと比べると、お子様へのプレゼントとしては経済的だとも言えます。
 僕もこどもの頃からキン肉マン消しゴムを集めては飽き、ビックリマンシールを集めては飽き、大抵のゲームソフトもクリア前に飽き、毎日ランニングをすることに決めて3日で飽き、読破を志した文学全集も2冊で飽き、とにかく色々なことに飽き続けてきました。飽きなかったのはタブラの練習だけです。たとえ娘さんがカリンバへの興味をほどなく失ったとしても、あまり責めないであげてください。

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 先日の郡山で、「髪は天パではなく有料の」というお話をされていましたが、サイババヘアーはいつからですか? もし今、別の髪型にするとしたら? 個人的にはクールなオールバックのU-zhaanさんも見てみたいような気がしますが、気のせいかもしれません。

神の左手悪魔の右手(年齢不詳) 遊び人

 質問の内容よりもあなたの不穏な投稿者名の方が気になったので、ちょっと検索してみました。楳図かずおさんの漫画のタイトルなんですね。1巻が無料で読めるキャンペーンを漫画サイトでやっていることも知り、試しに読んでみることにしました。
 どろっどろのホラーじゃないですか。身の毛もよだつほど恐ろしい内容が、身の毛もよだつほど恐ろしい絵柄で緻密に描かれています。起床したばかりだった僕の、朝の清々しい気持ちは完全に霧消しました。
 次に質問をくださる時は『君に届け』とか『この音とまれ!』とか、もっと読後感の爽やかな漫画のタイトルを投稿者名にしてください。

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 こんにちは。
 先日見た夢にユザーンさんが出てきてから、ユザーンさんのことを思うと胸がキュンとします。これは恋でしょうか。病気でしょうか。

なっとう(年齢不詳) 主婦

 小学2年生の時に、Tさんという女の子が近所のマンションへ引っ越してきました。家が近く、クラスも一緒だったのでそれなりに仲良くしていました。中学校では、同じ吹奏楽部員として毎日のように顔を合わせました。
 そのTさんが、中3になった頃から急に口をきいてくれなくなったのです。なにか怒らせるようなことをしちゃったのかと思ったのですが、いくら考えても心あたりがありません。彼女の友人にそれとなく様子を聞いてみても原因はわからず、目も合わせてもらえない状態のまま部活も引退を迎えました。
 卒業式を間近に控えたある日、水道で水を飲んで教室に帰ろうとしたら、廊下の向こうにTさんの姿が見えました。その頃にはもうすっかり諦めていたのでなるべく遠くをすれ違うように壁際を歩いていると、なんと彼女のほうから話しかけてきました。
 
「ねえ、今までずっと無視しててごめん! なんかさ、もう内容は全く覚えてないんだけど、夢の中で湯沢にすごく嫌なこと言われたんだよね。目が覚めても腹立たしさが抜けなかったから何日かあんな態度を取ってるうちに、だんだん引っ込みがつかなくなってきちゃって」
「え、俺に原因があったわけではないの?」
「うん。お母さんに話をしたら、あんたすぐに謝りなさいって言われた」
 
 長くなりましたが、あまり夢を気にしすぎると現実の人間関係にも影響を与えることがあるので注意しましょう。

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 洗髪が嫌いです。夫や息子に「フケがすごいよ」「くさっ」などと言われてようやく洗う始末です。今のところは月に3〜5回といったところでしょうか。濡らす・洗う・流す・乾かす、すべて面倒なのですが、洗髪を好きになれる心の持ちようを教えてください。

メリー(41) 自由業

 僕は髪を洗うのが昔から好きです。なので逆に、洗髪好きになる方法をあなたに説くやり方がわかりません。ピーマン嫌いの人が、大のピーマン好きな人から「え、ピーマンうまいじゃん? 苦味も青臭さも、煮込んで柔らかくなった時の食感も。いいから食べてみなよ。ほら、ほら」とピーマンを口元へ持ってこられても不快になるだけだと思います。ここでは、できるだけ洗髪を回避する方法を考えてみましょう。
 濡らす・洗う・流す・乾かすという一連の作業時間をそれぞれ大幅に短縮する方法はあります。極限まで短髪にすることです。1〜2mmの坊主刈りにしてしまえば洗面器のお湯を1回かけるだけで全ての髪が濡れるでしょうし、洗うのにも流すのにも時間がかからず、乾燥はタオルで拭うだけで終わります。ただ、その長さをキープするためには定期的なヘアカットが必要です。小まめな洗髪と小まめな散髪、どちらがあなたにとって面倒でしょうか。
 もし「どっちも嫌だな」と感じた場合には、LUSHから発売中の「ドライミー!」という商品を購入しましょう。いわゆるドライシャンプーです。適量を指先にとり、頭皮をマッサージしながら頭全体になじませたのちにブラシで髪をとかすだけで余分な皮脂や汚れが吸収されます。"グレープフルーツとライムをブレンドした、搾りたてのジュースを連想させる爽やかな柑橘の香り" がするそうなので、ご家族からの感想も楽しみですね。

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 こんにちは。
 質問です。この十数年で果物が好きになり、季節の変わり目を果物で感じています。
 ふと、そんな果物の中で1番大好きなものはどれだろう?! と考えてて、やっぱり私は柿か桃かなと思うんですが(味と食感)でもぶどうも捨てがたいし、いちごも好きだし、と結局決めかねてしまいます。
 ユザーンさんはどのフルーツが1番好きですか?またその理由も教えてください。参考にしたいので、よろしくお願いします。

ゴエ(47) 会社員

 10年くらい前、インドのホテルでザキール・フセイン先生と一緒に朝食を食べる機会がありました。
 ザキール先生が泊まっていたぐらいなので、とても高級そうなホテルです。朝食会場になっていたカフェには、洋食もインド料理も選び放題の豪華ビュッフェが用意されていました。
 ところが先生は、そのビュッフェに目をやることもせずにウェイターを呼び、パパイヤを注文したのです。「パパイヤは朝食にぴったりなんだよ。ビタミンCも豊富だし、消化にもいいし」と言いながらゆっくりとパパイヤだけを食べる先生を見て、なんだか余裕があってかっこいいなあと思いました。
 それ以来、好きなフルーツを聞かれたらパパイヤと答えることにしています。本当に好きなのはマンゴーですが。

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 今、質問すると回答してもらえる確率が高いですか?

おやおや(50代) 事務員

 そうかもしれません。昨年の回答数が全部で7個だったのに対し、まだ1月にして9個目の回答をしている現在はアンサーラッシュと言ってもいいでしょう。
 未回答のものがあまりにも溜まっていたので「これはまずいな」と思って回答ペースを上げてみたのですが、逆に残存質問数が日に日に増加していくという想定外の状況になっています。Q&Aって、回答をすればするほど新規質問も増えるんですね。

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 U-zhaanさん、こんにちは。
 名古屋でオススメのカレー屋さんを教えてください。
 特になければ好きな犬の種類を教えてください。

みづ(23) 学生

 千種区にある「カレー 幸」はご存じでしょうか。30年前に閉店したまま放置されたかのような、営業中だとは信じられないほどボロボロの外観なのですが、勇気を出して入店してみると思ったより清潔感のある店内に少し驚きます。
 カレーも普通においしいです。日本中の誰が口にしても懐かしさを感じるのではないか、という感じの味です。
 そして値段設定も昭和で止まっています。僕が最後に食べたときはカツカレー大盛(サラダ付)が490円でした。とんでもない安さですよね。機会があれば、ぜひ足を運んでみてください。

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 人間関係に疲れてます。。スパイシーに解消していきたいと考えておりまして、おすすめのスパイス、またはカレーをご教授いただけると幸いです。
 因みに町屋在住の者です。プージャーでユザーンさんに偶然会えないかと期待してます。

いくらどん(40) 会社員

 2012年に開催された「第11回 カレー再発見フォーラム」では、コリアンダー・ターメリック・クミン・フェヌグリーク・クローブなどのスパイスがたっぷり入ったカレーを食べるチームと、スパイス抜きカレーを食べるチームに被験者を分けた実験を行い、スパイスの機能を調べたそうです。その結果、スパイスにはストレス軽減/やる気維持/疲労抑制という3つの効果があることが判明したとされています。
 ただ、この実験に僕は疑問があります。スパイス抜きカレーっておいしいのかな?ということです。
 スパイス入りカレーのほうが美味→おいしいものを食べた人たちのほうが食事に満足する→ストレスが解消されたり疲労が抑制されたりする、という仕組みだったりしないでしょうか。まったく同じ実験を「銀座の高級寿司」「スーパーのパック寿司」の組み合わせでやってみても、似たような結果が出る可能性もあります。カレーにこだわらず、食べたいものをおいしく食べるほうが体にも心にもいいような気がします。
 それでも「疲れはスパイスで解消するのだ」という強固な意志があるなら、あなたの質問文にも登場した町屋の名店「Puja」へ行きましょう。丁寧に作られたベンガル料理の数々が心身を癒してくれるはずです。その際にはぜひ「ユザーンに勧められて来た」と伝えてください。あなたへのサービスが良くなったりということは特にないと思いますが、僕の評判が少し上がるかもしれません。

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 私は最近家族から豚の鳴き声のようなイビキをしていると言われます。録音したそれを聞きましたが、まさかこの私が!という音でした。リビングの椅子でうたた寝する時もイビキをかいているそうです。
 その話を聞いて以来、カプセルホテルや夜行バスには乗れなくなり、電車での居眠りもイビキをかかないか心配で心配で気が休まりません。どうしたらいいでしょうか?

ブタじゃない(44) 主婦

 鎮座DOPENESS、環ROYという2人のラッパーと鳥取県へライブに行った時のことです。起床して携帯電話を見ると、同室に泊まっていた環ROYからメールが入っていました。いびきがうるさい、ということを伝えるそのメールに、iPhoneアプリで計測した僕のいびきの最大デシベル値がスクリーンショットで添付されているのを見て「スマホの進化はもう止まってくれてもいいな」と思ったのを覚えています。
 騒音の問題だけでなく、健康被害を併発することもあるらしいのが厄介ですよね。ご家族の方もあなたの体調を心配してくれているのかもしれません。いびき防止のマウスピースを装着する、鼻炎や蓄膿症の治療をするなど色々な対処法があるようなので、気になるようでしたらお近くの耳鼻咽喉科の診察を受けてください。睡眠時無呼吸症候群が疑われる場合には呼吸器内科へ行ってみてもいいでしょう。