[Info]YEBISU MAGAZINEのカレー記事。(2019-06-28)

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YEBISU MAGAZINEの企画で原田郁子さん、シャンカールノグチさんと一緒にカレーを食べました。帰り際にシャンカールさんがおみやげにくれたシナモンとクローブが、とてもいい香りでした。
 
YEBISU MAGAZINE | ユザーン、シャンカールノグチ、原田郁子

[Info]ESSEonlineでインタビュー。(2019-06-26)

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ESSEonlineで、『ベンガル料理はおいしい』についてのインタビューを受けました。
 
ESSEonline | ユザーンさん自ら書籍化。とにかくおいしいベンガル料理とは

[Info]『BRUTUS』7月号で対談。(2019-06-14)

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現在発売中の『BRUTUS』7月号で、6/14に発売された『ベンガル料理はおいしい』について石濱匡雄さんと対談しています。
 
Brutus No. 895

[Hot Topics!!!!!!!!!]ベンガル料理のレシピ本を監修。(2019-06-14)

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僕が毎年訪れるコルカタがあるインド・西ベンガル州からバングラデシュにかけての地域を「ベンガル地方」と呼ぶのですが、そこの郷土料理であるベンガル料理のレシピ本『ベンガル料理はおいしい』を監修しました。
シタール奏者の石濱匡雄さんが作るベンガル料理の異常なおいしさを知ってから、彼のレシピ集が欲しいなとずっと思っていたのがようやく実現して嬉しいです。
一般発売は6/14ですが、発売元のNUMABOOKSのサイトの先行発売では6/7に発送されるようです。ぜひご家庭に一冊!
 
『ベンガル料理はおいしい』情報ページ | NUMABOOKS
Amazon購入ページ

[Works]トンチトリオの1stアルバムに参加。(2019-06-13)

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スティールパン奏者のトンチ率いる、トンチトリオの1stアルバム『雷と背骨』に収録されている「ロンゴロンゴ」という曲にタブラで参加しています。
 
Amazon | 雷と背骨

[Works]Smanyのニューアルバムに参加。(2019-06-12)

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6/12に発売されるSmanyのアルバム『to lie latent』に収録される「・A・ feat.U-zhaan」という曲でタブラを叩いています。ベスト盤のような位置付けの作品らしくて、この曲も元々は彼女の3rdアルバム『Kotoba』に収録されていたものです。
 
Amazon | to lie latent